פרופ' מאיר ליטבק הוא ראש מרכז אליאנס ללימודים איראניים באוניברסיטת תל אביב. היה מרצה בכיר בחוג להיסטוריה של המזרח התיכון ואפריקה באוניברסיטת תל אביב וראש החוג בשנים 2018 - 2020.
מחברם של הספרים: Shi'i Scholars of Nineteenth Century Iraq: The Ulama of Najaf and Karbala (קיימברידג', 1998), איראן: מקיסרות פרסית למהפכה אסלאמית (יחד עם משה אהרונוב, האוניברסיטה הפתוחה, 2014), ו-מאמפתיה להכחשה: תגובות ערביות לשואה (יחד עם אסתר ובמן, מאגנס, 2015, פורסם גם באנגלית בהוצאת אוניברסיטת קולומביה, 2009). ספרו האחרון Know Thy Enemy: Evolving Attitudes towards "Others" in Modern Shi'i Thought and Practice פורסם בהוצאת בריל ב-2021.
